Borkészítés a Tisza mentén címmel szombaton (február 3-án) vidékünk szőlészeti és borászati technológiáiról és borgasztronómiájáról lesznek ismeretterjesztő előadások az óbecsei Than Emlékházban.
17 órai kezdettel Milorad Pomorišac óbecsei gyümölcskertészeti és borászati szakértő az almabor készítésének technológiáját ismerteti szerb nyelven.
18 órától magyar nyelvű borgasztronómiai előadás kezdődik: a temerini Csévári Róbert WSET 3. szintű nemzetközi bor- és párlatszakértő, sommelier beszél majd a Vajdaság falusi turizmusának bortérképén szereplő őshonos és világfajtákról.
19 órától következik a Szőlőkertek a Tisza mentén című előadás, amelyet dr. Mód László és dr. Simon András, a Szegedi Tudományegyetem – BTK Néprajzi és Kulturális Antropológiai Tanszékének tanárai tartanak.
Az eseményt a Than Fivérek Értelmiségi Kör Mezőgazdasági és környezetvédelmi szakcsoportja szervezi.
