Svuda tropska vrućina, a meštani Bačkog Petrovog Sela su u hladovini višedecenijskih topola uz obalu Tise održali tradicionalnu manifestaciju „Dan sela“. Zahvaljujući kulinarskom takmičenju u pripremanju ovčijeg paprikaša, jer je vatra ispod kotlića potpaljena u 8 sati, svečarski ambijent bio je od ranog jutra do kasno u noć.
-Poznato je da se ovčije meso kuva nešto duže, pa smo morali ranije da startujemo. Dodam li tome da smo i za građanstvo pripremali poznati „birka paprikaš“ i „u rezervi“ pasulj, a ručak smo zakazali za 13 sati, onda je jasno što smo poranili. Ali, nikome to nije smetalo. Naprotiv. Ionko su svi jedva čekali da se smeste u predivnom ambijentu, gde je druženje, uz stalna dešavanja tokom čitavog dana, završeno vatrometom u kasnim večernjim satima, rekla nam je u ime organizatora Mesne zajednice najvećeg potiskog sela sekretar Magdolna Pece.
Manifestaciju godinama unazad podržava lokalna samouprava, pa je razumljivo što se među brojnim učesnicima atraktivne manifestacije u prepodnevnim satima našao i prvi čovek najveće potiske opštine Dragan Tošić. Bila je to prilika da Petrovoselci porazgovaraju s njim o aktuelnim stvarima u selu.
Kako se lokacija održavanja „Dana sela“ nalazi uz petrovoselsku plažu „Kišmol“, a temperatura vazduha je bila daleko iznad 30 podeoka Celzijusove skale, pogotovo mlađi našli su osveženje i u Tisi.
-Prodali smo preko 200 porcija „birka paprikaša“ i pedesetak je posluženo gostima iz četiri velika kotla, a planuo je pasulj iz jednog bograča, što najbolje govori kakav smo specijalitet skuvali Dušan Gombošev, Bela Kalapoš, Jožef Šivo i ja, pohvalio se Jožef Vereš, koji je sa Belom Mešterom i Čabom Pustaiem bio i član kulinarskog žirija. Takmičari su, takođe, skuvali dobre specijalitete, jer prilikom kasnijeg proglašenja najuspešnijih u kotlićima, gotovo, da nije bilo materijala za proveru naše odluke.
Zvanično se takmičilo 28 ekipa, a vatra je gorela na još dvadesetak mesta odakle se širio opojni miris roštilja, a „žrtvovano“ je i jedno prase na ražnju. Ma, niko od više stotina učesnika tradicionalne manifestacije nije ostao gladan. Ni žedan. A sve je propraćeno dobrim izborom muzike. Po podne su sve začinili „folklorci“ seoskog KUD „Lole“, ali i gosti iz Bečeja, „đidovaci“ i „petefijevaci“.
Najviše razloga za radost među kulinarima imale su sestre Eleonora Levai i Čila Pustai iz Bačkog Petrovog Sela, koje su po oceni žirija pripremile najukusniji „birka paprikaš“ i kući su se vratile s punim rukama robnih nagrada. Drugo mesto osvojio je Bečejac Jožef Sakal s kolegama iz „Potisja“, koji su prijavili dve ekipe, a jedna je stigla do nagrade. Lanjski pobednik Janoš Klainer iz Temerina ove godine je morao da se zadovolji trećim mestom.
Veliku pažnju privukla su i rekreativna takmičenja u klizanju telom po podlozi od najlona prekrivenoj penom od deterdženta za sudove i nadvlačenju konopca.
-Lane smo bili prvi u serviranju stola, čime smo potvrdili prefinjenost, a sada smo pobedili u konkurenciji pet izuzetnih ekipa u nadvlačenju konopca. Lepršavost i snaga nekada idu zajedno, rekli su nam iz mesnog Pikado kluba „Viladž“.
Manifestacija je, pored muzike, oplemenjena i učešćem slikara amatera ovdašnjeg Udruženja „Da Vinči“, pa su žitelji Bačkog Petrovog Sela imali priliku da vide kako njihovi sugrađani stvaraju atraktivna slikarska dela.
Projekat „Iz ugla građana“ sufinansira opština Bečej
