Emisiju „Sit, a fit?“ vodi autorka istoimenog bloga, strukovni nutricionista-dijetetičar Daniela Tepša. U novom izdanju emisije možete pogledati njen recept za zeleni smuti od raštana koji je pogodan za smanjenje holesterola.
Zeleniši su nešto što se vrlo lako nalazi u prirodi i prisutvo zeleniša u našim crevima „pali“ imuni sistem, kaže Daniela.
– Važno je koristiti zeleno lisnato povrće uz vitamin C, pošto se gvožđe iz zelenog lisnatog povrća mnogo lakše apsorbuje koristeći vitamin C. Tako, na primer, zelena salata sa dresingom od limunovog soka povećava apsorbciju gvožđa za čak 6 odsto. Sa druge strane, kako biste pomogli vašoj jetri da lakše izbaci toksine iz vašeg organizma, obavezno konzumirajte brokoli, savetuje Daniela.
Više o zelenom povrću možete pročitati OVDE.
Recept za zeleni smuti:
- 5-6 listova raštana ili kelja
- 1 banana
- pola jabuke
- sok od polovine limuna
- 1 šolja vode
- začini: biber i kurkuma
