“Aki jó magot vet, jó aratást vár” –  Ez a közmondás vezérelte a fiatal bácsföldvári mezőgazdasági termelőt Nemanja Mirilovot is, amikor pár évvel ezelőtt megvásárolta az első, területünkre nem jellemző csicseriborsó magot. A magas tápértékű, egészséges zöldség hamar a Mirilov család fő termelői ága lett és nem tévedtek.

A termelésen, a piacbővítésen és a  viszonteladók számának növelésén kívül a Mirilov család sikeresen elsajátította a nálunk is egyre keresettebb élelmiszer, a csicseriborsó előkészítésének fortélyait is.

Ennek bemutatására a Than Emlékházban szervezett első Főzőkör kiválló alkalomnak bizonyult.

Nemanja Mirilov és húga Renáta, a Főzőkörön az érdeklődők előtt főztek, majd a végén a látogatók  meg is kóstolhatták a Keleti konyha könnyű ételeinek egyik alapanyagából, a csicseriborsóból készült ételeket.

A főzésnél a Gyökerek és szárnyak szülői közösség által összetoborzott gyerekek is segítkeztek, s a Főzőkör végén mindenki megkóstolhatta a csicseriborsóból készült édességet is.

A Mirilov család következő alkalommal szombaton Óbecsén, a szintén első ízben szervezett kézműves fesztiválon, a Manufesztácián mutatja majd be  kínálatát.

A Thán Emlékházban szervezett következő Főzőkörön pedig az édeskrumplival, a batátával ismerkedhetnek meg majd az érdeklődők.

POSTAVI ODGOVOR

молимо унесите свој коментар!
овдје унесите своје име